Torti-pizza végétale express

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Bonjour,

Une idée de repas rapide végétalien que j’ai découvert grâce au site privé Zest of Cherry de Magalie de Cherrypepper, et que nous avons vite adopté :).

Il s’agit d’utiliser une tortilla en fond de pizza. Il suffit alors de la garnir comme on le souhaite et de la passer au four quelques minutes. Ne la laissez pas trop longtemps, ça grille vite :).

Ici, j’ai mis du coulis de tomate, des champignons, de la crème soja et de la levure de bière pour un effet gratiné. Accompagnée de salade, je me suis régalée 🙂

    

N’hésitez pas à partager vos envies de garnitures , et à tenter l’expérience les jours où vous devez faire un plat rapidement 🙂

 

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