Des cookies vegan pour un anniversaire !

Une amie de mon fils aime beaucoup les cookies qu’elle mange chez nous parfois. Etant invités à son anniversaire, c’est très logiquement que j’ai proposé de ramener des cookies à partager.

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La recette de base :  Cookies chocolat Cherrypepper.

J’ai fais une version “nature” avec morceaux de chocolat. Pour cela, je ne mets donc pas de cacao en poudre dans la pâte, et  je rééquilibre les aliments secs/ aliments humides en augmentant légèrement la farine ou diminuant légèrement le lait végétal.

Vous pouvez varier le goût en y mettant des chocolats différents, des noix, des fruits secs.

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