Les petites pâtisseries raw & vegan

Bonjour,

Cette semaine, j’ai eu la chance de me trouver dans le quartier où a ouvert il y a environ une semaine cette nouvelle pâtisserie raw & vegan.

Après une campagne Ulule réussie, la chef cuisinière Violaine Bergoin nous propose enfin ses belles créations dans ce lieu sobre et agréable du 11 ème arrondissement parisien, arrondissement qui regroupe de plus en plus de lieux vegans pour notre plus grand plaisir !:)

Les produits sont bio et vegans (sans ingrédients d’origine animale), mais aussi raw, préservant ainsi tous les nutriments des ingrédients utilisés.

Vous pouvez y trouver des jus et salades généreuses, des boissons chaudes, des chocolats et glaces maison :

  

J’y étais un peu tard alors la vitrine était un peu dégarnie mais ça n’en donnait pas moins envie :

Je ne pouvais pas m’y installer mais je n’allais pas rater cette occasion, alors j’ai pris une tarte salée et une sucrée à déguster chez moi.

La tarte salée au « fromage » végétal à l’aneth, une tuerie :).

Le hérisson, tarte pâte d’amande chocolat, gourmande à souhait :).

Les petites pâtisseries raw & vegan
44 rue du Chemin Vert, 75011 Paris
https://www.instagram.com/lespetitespatisseriesrawvegan/
https://www.facebook.com/pg/lespetitespatisseriesrawvegan/about/?ref=page_internal
Ouverte du mardi au samedi de 12h à 19h, le dimanche de 11h à 17h.

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