Pâte à tartiner au chocolat

Bonjour,

Je sais, j’ai déjà publié une recette de pâte à tartiner, mais c’est plus fort que moi, quand je vois une nouvelle recette passer, je me fais un devoir de la tester 😉

Cette fois, c’est une recette publiée par Le Chemin de la Nature sur sa page fb.

Le Chemin de la nature, pour ceux qui ne connaissent pas encore, a été fondée par Christophe de Hody (botaniste, herbaliste, naturopathe) avec pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages et leurs usages aux futures cueilleurs à travers des sorties, ateliers, stages, etc. Un travail essentiel à mes yeux. J’aime beaucoup ses vidéos, et j’espère pouvoir bientôt participer à une sortie de terrain.

Bref, revenons à notre pâte à tartiner, la recette partagée est celle-ci :

  • 100 g de cacao en poudre
  • 100 g de purée de noisettes (grillées de préférence)
  • 30 cl de lait ou de crème de riz
  • 100 g de sucre complet, sirop d’agave
  • un peu de vanille

On mélange tout ça et on ‘a plus qu’à se régaler !:)

           . 

et pour une version encore plus gourmande ;), on peut rajouter banane et cacahuètes !

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