Boules de graisses pour oiseaux sauvages

Bonjour, Je ne sais pas par chez vous, mais ici, les températures ont encore décidé de nous offrir un belle chute glaciale ! Heureusement que le soleil est au RDV, un pur bonheur…de l’intérieur 🙂 Bref, comme mes mangeoires hivernales à oiseaux sont quasi vides, j’ai décidé d’enfin en réaliser avec mes petites menottes, en…

One pot pommes de terre – Légumes

Bonsoir, Le one pot, vous connaissez? Bon, moi je dois être un peu à la traîne parce que je découvre tout juste, et pourtant, ça a tout pour me plaire. Le principe est simple, on met tous les ingrédients dans une poêle/sauteuse/casserole, on cuit, et c’est prêt !:). Simplissime donc et adaptable à l’infini. Cette…

Le pain d’épices vegan de Marie Laforêt

Bonjour, Ce doit être les températures hivernales, mais en ce moment les recettes épicées m’appellent :). Ca réchauffe le corps (j’avais écris le « coeur » par erreur 😉 )  et titille les papilles de manière délicieuse. Après les Speculoos, c’est donc une recette de pain d’épices que j’ai voulu tester pour un goûter entre amis. Une…

Poivrons farçis

Bonsoir, Une recette toute simple mais qui fait son effet : c’est bon et beau ! 🙂 Ingrédients : 1 oignon coupé en tout petits morceaux 1 grande carotte râpée 1-2 gousses ail écrasée 1 brique de tofu fumé mixé (200 g) 2-3 cs de crème soja 2-3 cs de coulis de tomate 1 verre…

Biscuits Speculoos vegans

Coucou, Ils se croquent, se trempent ou encore servent de base à des gâteaux (tiramisu, cheesecake, crumble, etc.). Ils sentent bons les épices et plaisent à tous. J’ai nommé les speculoos, ces petits biscuits à la fois croquants et fondants en bouche originaires des Pays-Bas ou de Belgique. Chez nous, tout le monde aime ça,…

« Pâtisserie vegan » de Bérénice Leconte

Bonjour à tous, Je vous l’ai déjà dis, je suis fan de cette pâtissière, de son travail, des ses créations, des délices qu’on peut déguster dans sa boutique VG Pâtisserie. J’avais pu feuilleter son ouvrage et c’est peu dire qu’il met l’eau à la bouche. Alors quand on m’a demandé une idée de cadeau, il a…

Gâteau orange curcuma pavot

Bonjour, Le week end dernier, j’ai testé la dernière recette mise en ligne sur le super blog Au vert avec Lili : Le gâteau à l’orange, curcuma et pavot.  Ce qui m’a attiré est son goût original, mais il est aussi sans matière grasse, ni sucre raffiné, ce qui n’est pas commun pour un gâteau…

Bricks de pommes de terre/ fromage de cajou

Bonjour, Voilà une recette que je vous conseille vraiment d’essayer : Les bricks de pommes de terre et fromage de cajou du blog Les Délices de Mimi. C’est plus rapide que ça n’y paraît et le résultat, très bon, a beaucoup plu à tout le monde. Je n’ai pas mis d’échalotes par choix pour augmenter…

Goûter de chez Comptoir Veggie

Hello ! J’avais lu/vu beaucoup de bien sur ce nouveau coffee-shop vegan. Alors, quand je suis passée dans le quartier, je me suis dis que c’était une occasion à ne pas rater… il faut savoir se dévouer :). Bref, j’y suis rentrée et j’ai été enchantée. Un cadre chaleureux et épuré, un accueil souriant et…

Ballades en images

Bonjour, Aujourd’hui, j’ai envie de vous présenter ces deux livres qu’on m’a offert il y a quelques temps et que j’aime beaucoup. Ils sont réalisés par Marc Giraud qui nous invite à chaque page à une ballade ludique, curieuse et respectueuse de la nature et des animaux que nous pouvons côtoyer chaque jour, souvent sans…