Sablés végétaliens coco et sucre

Bonjour, Nous avons testé la dernière recette de Magalie de Cherrypepper : des sablés gourmands ! Bilan : la recette est rapide, simple, et les gâteaux sont délicieux ! La farine de coco et le sucre autour donnent un petit goût léger et fondant en bouche qui nous a beaucoup plus 🙂       …

Akiko’s burgers

Bonjour, Le hasard réserve parfois de jolies surprises. Il a ainsi permis à mon mari de découvrir ce food truck au détour d’une rue parisienne. Akiko’s burgers propose des menus de rice burgers, accompagnés de légumes. Tout est fait maison, sans gluten, sans lactose et à l’huile d’olive. Deux d’entre eux sont végans : steack soja,…

Repas de crêpes

Bonjour, Voilà un repas express, bon et adaptable pour chacun : des crêpes ! 🙂 Vous pouvez bien sûr faire vos crêpes maison, c’est aussi rapide, mais pour notre part nous avons généralement un paquet de crêpes de blé noir bio au frigo (on en trouve facilement en magasin classique ou biologique). Il n’y a…

Zest of cherry, bulle de partage gourmande et inspirante !

Bonjour, Je ne me souviens plus comment j’ai découvert la chaîne Youtube Cherrypepper, il y a quelques années maintenant, mais je me souviens que je suis vite devenue une fidèle spectatrice de ces vidéos de recettes gourmandes dont j’apprécie en particulier l’ambiance, pleine de vie et de douceur. Ce doit être une des premières chaînes à…

Gâteau à la compote avec ou sans gluten

Bonsoir, C’est sur le conseil d’une personne que j’ai testé dernièrement cette recette de gâteau à la compote du blog Clea cuisine. J’aime bien les recettes toutes simples, rapides,  avec des ingrédients basiques, alors celle-ci avait tout pour me plaire ! Je l’ai faite avec un mélange de farine sans gluten, et de la compote…

Stolen vegan maison !

Bonjour et Bonne année à tous ! Je ne sais pas vous, mais moi, je suis fan des livres de Marie Laforêt. Et c’est une recette de son livre « Noël vegan » que mon mari a utilisé pour faire un excellent stolen. Ça semble compliqué, mais en fait c’est très simple et plutôt rapide (2h dont…