Chocolat amandes croquantes

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Grâce à ma participation au panel de testeurs des Meilleurs produits bio, j’ai reçu plusieurs produits à évaluer.

Parmi eux, le chocolat que je vous avais promis d’essayer, le chocolat bio vegan croquant amandes, d’Artisans du Monde. Eh bien, autant nous avions été un peu déçu par le fondant amandes, autant nous avons beaucoup aimé celui-là.

Il a en effet un bon goût de chocolat au « lait » , avec une note croquante et goûteuse juste comme il faut avec ses petits morceaux d’amandes.

Ingrédients :   Sucre de canne blond, beurre de cacao, amandes (20%), sirop de glucose de riz; pâte de cacao, noisettes (3,5%), sel marin, vanille.
Cacao : 41% minimum dans le chocolat de couverture.

                                 

 

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