Goûter gourmand chez Cloud Cakes

J’ai découvert Cloud Cakes il y a quelques années de cela. Sur des stands de Vegan place et autres manifestations, je retrouvais ces délicieux cupcakes, souvent plutôt salés d’ailleurs à l’époque. Mon fils les aimait beaucoup, et moi, en bonne gourmande que je suis, je me suis fais un devoir de retenir le nom de…

Chocolat amandes croquantes

Grâce à ma participation au panel de testeurs des Meilleurs produits bio, j’ai reçu plusieurs produits à évaluer. Parmi eux, le chocolat que je vous avais promis d’essayer, le chocolat bio vegan croquant amandes, d’Artisans du Monde. Eh bien, autant nous avions été un peu déçu par le fondant amandes, autant nous avons beaucoup aimé…

Thumbprint cookies de Cherrypepper

Cette semaine, j’avais envie de petits gâteaux pour le goûter, mais différents des cookies ou muffins habituels. J’ai donc testé la recette de thumpprint cookie de Magalie de Cherrypepper. Ils sont rapides à faire, gourmands et on peut varier les goûts. Je ne maîtrise pas le coup de pouce aussi bien que Magalie :), mais…

Brioche végétalienne

Magalie nous propose encore une super recette : une recette de brioche toute simple, à adapter à vos envies et qui plait beaucoup. Je l’ai faite deux fois. La première en version nature avec les mêmes ingrédients, et un petit nappage sr le dessus (lait végétal + sucre + cannelle + huile + amandes en…

Sauvés d’un élevage laitier

Pour certains, le mois d’août est synonyme de vacances, repos et temps libre. Pour moi, c’est plutôt l’inverse, et c’est pour cela que le blog a été un peu délaissé ces dernières semaines. Je n’ai pas eu le temps de vous présenter nos stars du mois dernier, à savoir Eole et Lili, sauvés d’un élevage laitier….

Chocolat vegan fondant amandes

Cette semaine, j’ai trouvé à la Biocoop non pas un chocolat Artisans du Monde vegan, mais 3 ! Je me suis donc fait un devoir pour vous 😉 d’en tester un nouveau. Et autant nous aimons beaucoup leur Chocolat au lait de coco, autant nous avons été plutôt déçu par celui-ci aux amandes. En fait…